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巴里の介は手頃なワインと和牛ホホ肉の赤ワイン煮が美味しい店です。
☆初めまして巴里の介の大岩あきらです。 私がこの世界に入ったのは20歳の時で麹町にあったフランス料理の夏目亭と言う店でした。(今シェフの夏目氏は青山にある藤村俊二さんのお店オヒョイズでシェフをやっています。)
新着情報 ☆新年会のメニューをご用意しました。楽しい時間をお過ごしください。 ☆今年のお節料理受付は終わりました。ありがとうございました。 ★巴里の介で働いてくれるアルバイト、社員の方を募集しています。未経験者の方も大歓迎です!! ★美味しいワインが色々と揃っていますのでワインとオードブルでも楽しい時間が過ごせます。 ★先日旭屋出版からデザートの本が出て巴里の介も5品ほど作って出ています。時間があったら本屋さんで見てください。(笑) ★私が修行していた時のシェフ、夏目氏が本を出しました。もの凄く綺麗な写真で面白い本です。よかったら買ってみてください。(現在藤村俊二さんのお店オヒョイズのシェフをしています。)
☆☆営業時間のご案内☆☆
更新情報
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